为庆祝国际劳动妇女节,麻辣空间于2010年3月8日开展了“为爱人送一个‘爱’ 为妈妈祝福一句话”的主题活动。彩虹店在店长胡前军的带领下,分工合作,提前三天开始了活动准备工作,并召开了包括领班在内的管理组沟通会议,布置活动当天任务,强调当天餐厅管理重要关注点。

图1 麻辣空间开展“为爱人送一个”爱” 为妈妈祝福一句话”主题活动
经过认真的准备和部署,活动如期开展。节日当天,彩虹店加强了现场值班管理,餐厅营运顺畅,赠品领用秩序井然。沙拉台前、餐桌旁到处都洋溢着顾客、尤其是女士们的笑脸。店长胡前军带领前堂经理亲自巡场,为每一位来到麻辣空间彩虹店的女顾客赠送康乃馨,并提醒小朋友为自己的母亲送上温馨的祝福,营造了良好的节日氛围,受到顾客的一致好评。

图2-3 彩虹店为女顾客送上鲜花

图4 店面免费提供鲜花,由男顾客送给同行的女性

图5-6 免费沙拉制作区

图7 孩子们认真地在店面免费提供的卡片上写上节日祝福

图8 收到孩子祝福的妈妈,幸福之情溢于言表
顾客对麻辣空间的节日活动和彩虹店的周到服务表示了真诚的感谢。热情的顾客还要求和店面管理人员合影留念,爽朗的笑声不断地从大厅传出。

图9-10 热情顾客与店面员工合影